同年代の方で、この春独立されることになった方のコンセプトブック製作のお手伝いをさせていただくことになり、この日は今後の方向性を決める打ち合わせ。店じまい後のカメリ・アパートメントがミーティングルームと化します。
素材を並べて方向性や今後の動きを検討。
何かを作り出すということは、いつも私をワクワクさせてくれます。

お仕事の合間に、こちらもフランスから届いたばかりのチョコレート。
ワインのための葡萄をレーズンにして、さらにバラの香りのチョコレートがかけられています。なんとも贅沢だなぁ。
バラの香りをいただくと、女性ホルモンが活発になるらしい。 (らしいけど・・・。)

一度食べたら止まりませんね。贅沢の極み、鷲掴み。